第八章教朱仝做汉堡
次日周吕旺与大郎、金莲二人商量着要到清河县去碰碰运气清河县终究要比阳谷县大些有钱人也多些。大郎雇了架漂亮马车周吕旺便要去时大郎亦央求着要同去清河县本就是大郎家乡自是比周吕旺要熟得多。周吕旺也就不再推辞只交代金莲每日不必出门更不要与那隔壁茶铺里的王婆说话。这才去了。
一路之上倒也平安无事到得清河县打听得县上最大的酒楼乃是悦来酒楼便催车夫往那里赶。
到得悦来酒楼只见这楼共分三层雕梁画栋装饰得甚是美观门口左右两边各写着：酒后高歌听一曲铁板铜琶唱大江东去；茶边旧话看几许星轺露冕从海上南来。周吕旺不禁喝了声采心道：这等小镇小县竟也有此雅句！
店家见周武二人衣着光鲜一个英俊潇洒、卓然不群；另一个矮是矮些却也富态可掬。当下不敢怠慢笑脸相迎。
周吕旺随手大赏了他一锭碎银直把那小二高兴得嘴也合不拢来。恭恭敬敬地道：“二位官人尊姓大名？”
周吕旺告诉了他那小二立刻高声道：“给周大官人、武大官人上座三楼雁轩阁！”那声音抑扬顿挫就如唱歌一般立时便吸引了大厅内的许多目光。
武大立时拘谨不安紧随着周吕旺上了楼去。
坐定之后小二殷勤着斟茶送上精致小点周吕旺便道：“你这里有些什么好吃的说来我听！”
小二得意道：“我们这悦来酒楼虽不算大但厨师却是一流能做得淮扬菜清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、平桥豆腐；也能做得川菜像喜从天降、火爆腰花、辣子开片虾、水煮鱼；还有鲁菜软炸鲜贝、水晶肘子、蒲棒里脊、芝麻肉丝”
周吕旺大大地吃了一惊道：“居然会做这么多菜你们这里的厨师果然是厉害啊。”小周同志忽然兴起道：“会做托斯卡那羊排、撒丁岛酥炸鱿鱼还有翡冷翠提拉米苏么？”
小二瞪圆了眼浑不知周吕旺拿了意大利菜在逗他玩哩。只怔怔地说不出话来。周吕旺笑道：“这些菜休说你这里不会做恐怕是天下间也没人能做哩你去捡些精致可口些的菜上个一桌也就是了这里有甚么好酒也端些来！”
小二应了声嘟嘟哝哝地去了。过得不久菜未到却来了个大胡子厨子身边跟着那小二。
只见那大胡子厨师走到席前向周吕旺行了一礼道：“这位周大官人小人朱仝乃是这里的厨子适才听小二说官人懂得些稀奇的菜式小人好奇冒昧前来请教望官人恕我唐突！”
周吕旺不禁一愣朱仝？长得像关云长人称“美髯公”的朱仝？在历史上受招安后随宋江、卢俊义南征北战有功授武节将军保定府都统制。后在保定府管军有功又随刘光世破了大金做了太平军节度使。乃是个赫赫有名的人物！却怎么在这小小的清河县做了个厨子？莫非是同名？
犹豫间那朱仝见周吕旺凝神不语面色已是不渝道了声“得罪！”就要离去。
周吕旺恍若梦中惊醒连忙道：“朱兄朱兄慢走！朱兄可是山东济州郓城县人？原先做郓城县巡捕马兵都头的朱仝？”
朱仝惊异回头道：“小人确是郓城县人但却未曾做过巡捕马兵都头啊。官人认错人了吧！”
周吕旺仔细打量着朱仝只见他面如重枣目若朗星一捋虎须髯长约一尺五寸当真长得和关羽一般模样却不是在梁山英雄榜中位列第十二名的朱仝又是谁来？难道他犯了事躲在此间避难？想到此处周吕旺不禁一惊。
再看朱仝面色沉稳并五一丝一毫的慌张不禁又心生疑惑。周吕旺想到这里道：“朱兄我见你酷似我以前的一个旧友既然你不是他也算是我们有缘。恳请朱兄赏面坐下来喝杯酒如何？”
朱仝呵呵一笑道：“好！这顿酒我来请。小人也正巧想请教一下官人的那个那个叫脱死他羊排是怎么做的！”
周吕旺噗哧一笑道：“什么脱死他啊！是托斯卡那羊排。托斯卡那是一个叫做意大利的海外小国城市是一个由葡萄园、开满罂粟花的田园以及阳光斑驳的山丘组成的天堂。托斯卡那的美食是非常有名的那里的土壤肥沃阳光充足盛产优质的大麦、玉米、橄榄、果树和烟草还生长出肥美的牛羊托斯卡那羊排便是由那里的羊肉制成的。羊排取材于刚满周岁的小羊羔把羊腿切片烤制成羊腿排再淋上清新甘爽的薄荷甜汁去膻添香与平日吃到的烤羊排很是不同。如果再配有香烤成的番薯块如雪花一样入口即融。口味更是一绝！”
周吕旺说着说着不禁口水直咽腹中顿时咕咕作响。便道：“怎么还不上菜啊！我这肚子快饿扁了！”抬头正瞧见那小二正在咽着口水不禁一愣。
那小二道：“官人你说得真好我口水都快流出来了！何时能吃到那个什么脱死他的羊排少活两年我也干啊。”
三人一齐大笑。朱仝道：“磊子你赶紧去上菜来啊！”小二赶紧去了。
周吕旺道：“朱兄你我相识也是有缘不论你是不是我那旧友以后请不要称我作什么官人了。叫我周兄弟就行了。我就叫你朱大哥吧！”
朱仝面露感激神色道：“好！周兄弟咱们先以茶代酒喝上一杯。”
周吕旺欣然举杯道：“朱大哥一会儿咱们再好好痛饮一番！”
朱仝放下茶杯望了望武大低声道：“这位是周兄弟何人？”
周吕旺见朱仝忽然神秘诡异心中隐隐觉察他有话说便道：“这是我大哥叫做武大朱大哥可是有话要说？但说不妨！都是自家兄弟！”
武大憨憨一笑。
朱仝放下心来道：“兄弟当真识得朱某么？”
周吕旺恍然道：“原来朱大哥便是那人称美髯公的朱仝！哈哈哈真的是你！”
朱仝紧张道：“兄弟小声些兄弟是如何认识朱某的？又为何见了我却不认得？”
周吕旺笑道：“我向来听说大哥是个重道义、不贪财的好汉虽是早已倾慕却恨不得相见。今日出门之时屋檐之下喜鹊叽叽喳喳叫个不停便知今日将会遇到贵人。不想果然在此间遇到大哥。呵呵呵”
一番话说得朱仝喜笑颜开也说得武大暗暗纳闷心说我这兄弟真能瞎掰啊今早哪有什么喜鹊来着？
这时小二送来八色佳肴四味果子几壶美酒。三人喝得痛快也问清原来朱仝为着雷横用枷板打死郓城知县的姘头白秀英被捉雷横配济州朱仝在押解其去济州的路上放了雷横因此被配沧州。途中押解朱仝的捕快竟得病而死只剩了朱仝一人朱仝恐怕说不清楚便潜逃至此已是一年有余。原想整日待在厨房之中不须见人郓城知县也寻不着自己今日忽听小二磊子说有客人说了些奇怪的菜式不禁心痒难耐便寻思着来讨教哪知甫一露面便被认了出来。
酒足饭饱朱仝又向周吕旺询问脱死他羊排。周吕旺多喝了些酒道：“这羊排我是做不了的这里没有那材料做不来那味道。倒是有个简单的东西很容易做叫做汉堡！”