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第四十六章美女食神
在美女主持的声音下，‘食神大赛’的选手出场。总共有五名选手，出了‘泡素斋’泡全和‘百面烩’张九斤外，君念心也出现，经过这几天的治疗，君念心脸上的纱布已经可以取了下来，但是，那道伤口还不许要用纱布包着，本来吴越打算不让君念心来参加这次比赛了，怕她的伤势恶化，但是，君念心却坚持参加，无奈，吴越只好答应她。
另外，那两名涉嫌吸毒的选手一个叫宋视界，另外一个叫陈梦机，他们在杨志刚的认真调查下，结果证明，他们并没有吸毒，而吸毒却是两名未成年的少女！真相大白，那两名选手被吴越恢复了参赛的资格，于是，他们也出现在了赛场上，经过这件事后，那两名选手对吴越是感激的涕泠，并发誓终身为吴越所用！
“按照本次比赛的规定，每名选手首先要通过是刀功的测试，然后就是烹饪，烹饪分为：煎、炒、煮、炸、蒸、焗、烧、烩、炖这几大做法，每名选手都要以此类烹饪各自做出一道美食来。然后，就是每名选手各自发挥，最后由裁判达分，得出最高分者，为这一届食神大赛的冠军，就是，食神！”那名美女主持一口气说完，深深的吸了口气。
其实，按照薛行的意思，比赛取的是民间食神大赛，只要他们突出民间的风格来就行了，不用太繁琐。
但是吴越却不这样认为，吴越说：“这虽然是民间美食比赛，但，比赛都有个同样的特点，就是都站在舞台上，都是在表演！所以，我们何不表演的精彩一点？”
当时薛行不解，吴越又说：“现在不是酒香不怕巷子深的时代了，现在是商业时代，什么都讲究包装，所有都看表面，我问你个问题，在周星星和他们其中任何一个选手相比，谁做的菜要好吃？”
“当然是选手，那么，让他们和周星星同时做一样的菜，谁做的菜会受到更多的人来吃？当然是周星星！为什么？”吴越顿了下说：“因为周星星是个名人，因为他曾经演了一部电影叫作食神，他在一些人的心中，已经成了食神！你明白了吧。”
所以，今天的比赛，吴越要求做到一定要精彩，一定要引起人的注意，所以，才会从刀功再到各种烹饪，最后才是他们的拿手绝招！
“各位嘉宾，各位观众，我们这次比赛总共分三个阶段，第一个阶段将会有两个最低分的选手被淘汰，而第二个阶段将会有一个选手被淘汰，那好，现在比赛正式开始！”那名美女主持说完，选手已经各就各位地站在了预先为他们准备好的赛场上。
刀功比赛的要求是要在最短的时间内将“鳞鲫鱼”的肉完全从鱼骨和鱼刺上片下来，而且要求每片鱼肉都是完整的。这种鱼为海水鱼，刺非常多，几乎身体上每个部位都有刺，而且体型很扁，片起来也有一定的难度，这对每个选手来说都是一场很严峻的考验。
当“鳞鲫鱼”摆在五名选手的面前时，每个人都不觉露出一种凝重的表情，特别是宋视界和陈梦机的脸上，已经隐约出现了汗珠。反倒是其他三位选手很快就恢复了平静，认真地片起鱼来。
十分钟的时间过去，君念心第一个完成，接着泡全完成，然后张九斤也完成了片鱼，再看另外那两名选手，还在紧张地进行着，而且，从他们颤抖的手和下面一堆零碎的鱼肉来看，他们完成的并不理想。
“好了，现在结果已经出来了。”评判邵一夫突然说。
那两名选手听到他的话深呼了口气停了下来，那表情仿佛很放松的样子，其实，他们心中都憋着一口气呢，而且他们深知道自己绝对完不成这项任务，所以，心里一直很沉重，听到评判说话，他们象释放了某种压力一样深深的送了口气。
两位评判，邵一夫和邹文怀分别来到君念心，泡全和张九斤的台前看了看，还拿起一片鱼肉端详了一下，对另外那两名选手还未完成的片鱼只是看了一眼，然后就回到评判台上。
“现在我宣布成绩，这位女选手，君念心是第一个完成的，她所片的鱼片总体来说很干净，能做到她这样已经是不错了，但是，她片出来的鱼片大小和厚度稍差了点，所以，我们商量后给她九分。”邵一夫说。
场下响起一阵掌声。接着邵一夫又说：“张九斤片的也很干净，而且厚度和大小上也稍微强一些，但是，他用的时间是最慢的，对于一个厨师来讲，他需要的不仅是精湛的厨艺，更需要的是速度，记住，客人永远都不喜欢等的太久，所以，他的得分也是九分。”
场下又响起一阵掌声。接着邵一夫又说：“这位叫泡全的选手无论在时间上还是鱼片的大小厚度上都做到了完美，所以，他的得分是十分！”
场下的掌声更加激烈，泡全也兴奋地握着拳头使劲的挥了下。
剩下的两名选手他没有平分，很明显，他们已经被淘汰了！
“现在场只剩下三名选手，接下来将是对烹饪这一关的考验，每位选手都要依照煎、炒、煮、炸、蒸、焗、烧、烩、炖这几大做法各自做出一样菜来，然后由评判打分，这个环节将会淘汰一人。”那名主持人说。
这个环节可以说是这场比赛最紧张的一部分了，只见每个选手都紧张而有序地忙碌着。菜刀切菜时和案板发出的声音，油在锅里的声音，翻炒时铲子与锅发出的声音，掂锅时产生的火苗和弥漫在现场的香味，衬托出一个激烈而又精彩的比赛场面。
吴越的眼神一直跟着君念心的动作在转动，当看到君念心脸上那触目惊心的纱布时，吴越的脸上露出一个痛苦而又无奈的表情。
九种做法，九道菜，总共花了一个半小时的时间，他们才完成了这项环节。在上个环节中君念心和张九斤分数一样，所以这个环节对他们来说至关重要，无论是谁少掉一分都有可能被淘汰，当然，泡全在上个环节以满分十分的成绩领先与他们，但是，在这个环节中也不能保证他就能平安无事。所以，局面对三个人来说变的严峻起来，泡全和张九斤的表情都有些慌张，不时地看着评判的脸色，而君念心此刻脸上没有任何表情，眼睛也不眨一下，不知道她是怎么了！
终于，结果出来了，在这一个环节中，君念心发挥出超常的水平，得到了满分十分，而泡全或许是因为紧张，在做一道菜的过程中没有掌握好火候，做的有点生了，所以，他只得了九分，而张九斤同样也犯了泡全的毛病，不过他不是做的生了，而是做的过了，他也只得了九分。结果很简单就出来了，因为他们的分数是累计计算的，所以，君念心的总分是十九分，泡全的总分也是十九分，而张九斤则是十八分，以一分之差不幸被淘汰！
第三个环节是选手自由发挥的环节，这也是最重要，同时也是这次大赛的主体环节，所以，在场的每个人都期待着他们的绝技能现场表现。
当看到君念心和泡全平分秋色地进入决赛的时候，他的心终于放了下来，同时脸上也露出了一个欣慰的笑容。因为他对君念心的‘富贵三禽’还是信心十足的，不过自己当时只是听张依然说过这个‘百面烩’最大的特色就是将多种口味同时糅合在一种面食里面，味道独特，自己也没吃过，不知道效果是不是真想她说的那样夸张，想到这里，吴越的心里多少又感到了些紧张。
最后的结果证明，吴越的紧张是多余的了，当两位评判刚尝到‘富贵三禽’中的‘叫花鸡’时就已经被它的美味所吸引，一直赞不绝口，当尝了‘炎闻鸭’后，就有种十指大动的**，等尝到了‘过江鹅’后，他们两个都高呼这简直是此物应是天上有，人间能得几回尝的感慨。
‘百面烩’虽然也独具特色，但是在‘富贵三禽’的面前也有些逊色了，最后，君念心获得这次‘食神大赛’的冠军！
在座的每个人都有幸品尝了‘富贵三禽’，每个人是赞不绝口，口齿留香，特别是江涛吃了后，来到吴越的面前，轻声对吴越说：“这将是美食界的革新产品，你一定要好好利用，有什么困难，直接找我就行。”
得到市长这样的豪言壮语，吴越此刻除了高兴，就剩下了得意！。
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