第二十九章方便面的市场
第二天，吴越决定去看看邵一夫和邹文怀两位美食评判，于是一早他就给薛炎打了电话。
薛炎说两位现在生活过的很惬意，整日吃喝玩乐。吴越不知道他们的吃喝玩乐到底是怎么样的吃喝玩乐。
随着‘大赛’的被证实是真实的，现在被关注的程度已经没有刚开始那样的不正常的骚动了，为什么是不正常呢？一开始的时候，各大媒体，所有的记者都是怀着一种想证实什么的态度，所以，每天他们都会力求接近到吴越或者背地里跟踪吴越，希望能抓到一些可以暴料的东西。
现在虽然各大媒体仍在追踪报道着有关比赛的情况，但是这只是正常的报道，对吴越个人的关注程度也渐渐转成了对比赛的期待，这样不知是好还是坏，但至少吴越认为，自己可以不用象一开始那样躲躲闪闪的，他可以正面的面对媒体。
来到‘丽都娱乐城’，吴越并没有去找他们两人，而是先约了薛炎在一个休闲包间里见了面，当然，其中还有薛行。
“这两天他们两位的生活没有受到打扰吧？”吴越问薛炎。
薛炎点上一支烟，说：“他们是名人，我也不去约束他们的生活自由，所以，他们不免就出现在大众的眼里，再者来这里的都是些有地位的人，对他们肯定不会陌生的，所以，一些社交活动还是出现在他们的面前，不过他们深知自己这次来的目的，所以他们都一一拒绝了，还好，他们对我们的安排并没有什么意见。”
吴越听着点了点头，说：“这样就好，现在已经有五名选手通过了最基本的比赛，到正式比赛，我们还不会出现而没有选手而冷场的尴尬，而且，比赛绝对是精彩。”说完吴越露出一个得意的笑容。
“对了，我听你说的那些选手很神乎其技的，是不是真的？”薛炎很感兴趣地问。
“我保密行不行。”吴越坏笑着说。
“不行！”薛氏兄弟异口同声地大喊。
“为什么呢？”
“为什么不呢？”
“好吧，我就先介绍一个吧，而且还是个美女，本来我是不想介绍她的，我是怕你们两个居心不正，但是，还是说了吧。”吴越白了他们一眼说。
“你小子什么意思啊，你是不是有什么想法，我告诉你，你现在是拿着手里的，吃着碗里的，你还想看着锅里的？你也太贪了吧。”薛行说。
“真的是美女？”薛炎嘿嘿一笑问。
“是美女，但是你们可不能动歪脑筋，我是为了大局着想，你们想，她现在的身份是选手，如果她通过了，按我们的要求，她的身份就是我们的员工，我们还得靠着她的独门绝技来支撑我们的门面，如果被你们其中一个把了去，你会忍心让她做我们的大厨吗？肯定不会了，那我们的生意怎么办，到时候就只能凉拌了，所以，你们不能动她的脑筋。”吴越说完坏笑着看了他们两眼。
“你这是什么逻辑啊，恩，不过想想也是。”薛炎点了点头，说。
“你这一说我到想起一件事情来。”薛行突然说。
“什么事情？”吴越问。
“你一番话正好说出了我们以后的一个漏洞，你看，如果我们能很成功的从这次大赛中得到几个选手来做我们的招牌，但是，我们如果想将他们的招牌手艺推广下去，只靠他们自己行吗？不行，做个例子，如果我要开分店，那怎么办，他们也不会分身术啊。”薛行说。
“对，我们现在就要开始弥补这样的漏洞了，我们要招学员，或者说我们要多了解一下选手，不可能就他一个人懂的这门手艺，如果和他沾亲带故的人也懂点的话，我们可以招过来进行培训，然后就可以象他们这样了。”吴越说。
“这样或许可以，但是，其中要有时间，所以，我感觉，最好是能有什么诀窍在里面，比如，秘方。”薛行说。
吴越听的灵机一动，心想这确实是一个存在的问题，结合现在的情况，显然想做到很困难，也只有君念心的‘富贵三禽’可以用她独家的秘方来授与别人，象‘百面烩’和‘泡素斋’肯定是不行。那么，现在是不是要着重来注意这一块呢？
“秘方他们肯定是有，不过，有的可以快速的传给别人，有的恐怕就要靠天赋和时间了。”吴越说。
“怎么说？”薛行问。
“我举个这次选手的例子，就象这的美女选手，她说做的叫‘富贵三禽’，说白了就是鸡，鸭，鹅。这种食品我们可以端上饭桌酒宴，同时也可以做成包装食品，所以，我们可以按照她的秘方弄的生产线，直接生产包装食品，你们知道包装食品有什么好处吗？”吴越说到最后反问道。
“这个我明白你的意思，不错，如果能做成包装食品，我们就可以直接寻找销售商，比如，超市，商场。这样我们就可以在短时间内将我们的东西推向全国甚至全世界。”薛行说。
吴越禁不住向他伸了伸大拇指，说：“你的想法和我的一样，所以，我们可以在这种模式上大作文章。”
“你再说一下别的选手，看看能不能对他们量身打造自己的一套模式来进行我们的品牌推广。”薛行又说。
“对，我们确实可以对他们进行量身打造.”接着吴越就把‘百面烩’和‘泡素斋’两位选手告诉了他们。
沉默了一会，薛行说：“这个‘百面烩’是不是可以往方便面方面发展？”
吴越沉思了下，说：“对于方便面这个市场，现在还是众说纷纭，因为面里面所含有的丙烯酰胺，就是我们所说的棕榈油，这个确实是对身体有害的，但是，现在随着科技的发达，这一蹩病已经在渐渐的被改善。”
“那面里面不含那个什么棕榈油不就行了？”薛炎在一旁搭话说。
吴越和薛行对视一眼，尴尬地笑了笑，吴越说：“如果方便面里面不含有棕榈油，那就不叫方便面，棕榈油的作用是让煮熟了的面迅速被压缩在一起，再遇到热就会将面块化开，如果没有它，那如何能叫方便面呢。”吴越又笑了笑，说：“不过现在方便面的生产者也尽量避免这方面的危害，所以就有了非油炸面。”
“那我们就做非油炸面呢！”薛炎说。
“据数据调查，现在还以油炸面主导着整个食品市场，所以，我们尽量还是不要碰这个锋芒，而是顺应这个趋势，在油炸面上做文章。”吴越说。
“这个世界上就没有另外一种可以代替它的吗？”薛炎说。
“这个到现在为止还没有人发现。”吴越说。
“那我们能不能在这个上面做文章呢？如果我们能发现另一种东西来代替它那岂不是我们就能主导这个市场了？”薛炎有些兴奋地说。
吴越苦笑一下，说：“我们？似乎很难，不过，既然方便面到现在经过五十年的改革和更新，仍立于不败之地，就说明方便面是应和大众消费要求的，那么，我们为什么不去做呢？”吴越停了下接着说：“或许，我们的面加上独特的配方和制作工艺在危害这一方面能降到最低也不一定呢。”
在一旁一直没说话的薛行说：“我感觉阿越说的对，据有关业内人士说，方便面其实也并不是人人所说的‘垃圾食品’，而且方便面里面所含的各种脂肪对身体发育还是很有好处，虽然，方便面里面所含的盐分要高出人身体所需的成分，那我们可以从中改良啊。”
三个人商量了一会后决定，如果可以，就将推出‘天下食府’为品牌的‘富贵三禽’和‘百面烩’。‘富贵三禽’以包装成冷冻和真空的速食以推出，‘百面烩’就以方便面的方式推出！
“还有那个‘泡素斋’我们怎么弄？”薛炎禁不住问，此刻他已经被这方面的东西吸引了兴趣。
“这个似乎不好弄，我感觉我们也只能在酒店里经营了。”薛行说。
“酒店经营也不错啊，只要我们能做到独特，什么经营方式都是无敌的，何况，我们的品牌都打出去了，还怕这个吗？”吴越说，“当然，我们也要多元化发展不是。”。
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