看完日新村，大约到了上午的十一点钟，何书记和古市长就告辞了。他们本来就是推掉工作赶来的，再不回去事情都要堆起来了。临要走的时候，何书记突然说了一句：“我们就先回去了。不过记者同志可以留下来继续采访，收集素材，市委办会留车接送你们。”说完，给了李大山一个神秘的微笑。李大山一下子就明白了：何书记这是要他趁机好好和记者联络感情呢！
领导走了以后，气氛也就轻松了不少。李大山吩咐手下把这些贵客陪好，或是参观，或是采访，李大山都安排人手积极配合。中午的时候，李大山准备了丰盛的午餐，不仅农场里的各种特色菜都上齐了，他还安排人进城采购了部分野味。鲜美可口的菜式和李大山的超级酒量，把这些记者“招待”得都不认识回家的路了，大家开始称兄道弟，互相还留了电话。下午，这些人休息了一个多小时以后，就准备回城，唐柯连忙把早就准备好的礼物送给每个记者，另外还给每人塞了一个厚厚的信封。现在他办这些事情已经是轻车熟路了。这些“礼物”是老规矩，记者同志捏了捏，都满意的收下了。也难怪他们会满意，李大山给本市记者封的是1500元，省上的记者是3000元，这在同类型的采访中算是比较高的了。
领导的关心和肯定，加上记者“认真全面”的报道，使得李大山的八鲤农场一下子就在全省打响了名气！接下来的一周时间里，关于八鲤农场的各种角度的长短新闻，充斥于省内、市内各大媒体。虽然大部分是关于八鲤农场扶贫开发和何书记高度肯定的报道，但是文章中还是明显可以品读出八鲤农场的发展理念和经营情况。特别是一些农场的专题报道中，详细的介绍了八鲤湖出产的绿色生态鲜鱼，以及省内十六家高档酒店一次性采购一百二万斤黄河鲤的信息，让广大读者深刻的记住了“八鲤”牌鲜鱼以及它的高端市场定位。
除此之外，一家媒体的记者还给李大山支招，可以找一家专业研究机构对农场出产的鲜鱼进行营养成分分析，为下一步的市场宣传提供可靠的科学依据。李大山觉得这个主意非常不错，立即联系了罗校长，让他们学校下属的研究中心对八鲤湖出产的鲜鱼进行全面分析，并开具正式报告。罗校长有感于李大山多次帮忙，而且他也吃过八鲤湖的鱼，觉得口感、品质都不错，于是毫不犹豫的就答应了。
当天，罗校长就派人到农场取走了三种鱼的样本。只过了四天时间，正式的分析报告就出来了。经检测，八鲤湖的鲜鱼营养丰富，蛋白质含量约为20％－30％，其中包含人体必需的多种氨基酸，维生素a、b1、b2、d以及多种对人体有益的微量元素，营养价值很高。而且这些鲜鱼脂肪含量非常低，只有1％～3％。检测结论是，八鲤湖的鲜鱼不但味道鲜美，还能促进脑部发育，预防“三高”，对人体有多种保健功能。
有了这份正式报告，李大山做起宣传来就有了底气。接下来的日子，李大山不惜血本的在全省的各大主要媒体上大打广告。省级三份机关报和五份商业报的周五版面，李大山各买了四分之一，对八鲤农场和八鲤湖的鲜鱼进行全面宣传。另外省电视台、本市电视台他也做了一周时间的广告。同时，他还在媒体上宣布，在全省诚招销售代理商，具体代理价格和数量面议。
有了基本的认知度，还得让大家对八鲤牌鲜鱼有直接的感官印象。为了让其他省内其他地方的人品尝到八鲤湖鲜鱼的美味，李大山紧急联系黄丰田，要求他们捕鱼队多租借一些装鱼车立即赶到农场，参与即将在全省各地开展的八鲤湖鲜鱼免费品尝、抽奖赠送活动。因为需要的人手多，李大山、李贺、李春花、黄教授、黄丰田、刘强、柳铭铭等人各带领二三人，开上装鱼车带上各种鲜鱼，到全省各地开展为期十天的推广活动。农场只留下唐柯、李全学、刘阿姨和另外几个负责喂养的员工守摊子。
接下来的十天时间里，大家是从失望到兴奋，从痛苦到痛并快乐着。刚开始的时候，顾客的认知度不高，大多不愿意购买，只是免费品尝一下，而买鱼的大多是看了报纸上的广告来的，不过总人数也不多。没两天，鲜美可口的味道吸引了越来越多的人，开始是品尝，逐渐的有人出钱购买。几天下来，李大山明白，光打广告看来确实不行，就得让大家看到、吃到广告说的东西。虽然黄河鲤定价一百元，草鱼定价十元，鲢鱼定价十二元，比一般市场上的价格都高，但是到后来，买鱼的人越来越多，低价的草鱼和鲢鱼销售一空不说，黄河鲤也卖出不少。十天下来，装鱼车往返农场四五次，就这样有时候还赶不及销售！
市场零售火爆的同时，李大山的电话也响个不停，各地都有不少人按照报纸上提供的号码打来电话要求取得代理销售权。李大山见市场反应很好，鲜鱼的价格似乎还可以往上提一提。于是他安排人手一一记下有意加盟的人的电话，同时通知这些人11月18日，将在八鲤农场召开八鲤牌鲜鱼指定经销商招标会，如果有意，请到时参加。
等大家卖完鱼回到农场，一统计，这次出门共卖鱼17万斤左右，收款600余万元。前前后后打广告用去40余万元，出门租摊位、人员食宿、交通、补贴差不多需要开支30多万元，但是达到的效果也很明显，现在“八鲤”牌鲜鱼已经被各地的顾客和经销商关注并初步认可。整个账统计下来，还是非常划算的。
此时距离11月18日已经只有七八天，时间一晃就过去了。这天，正是李大山召开八鲤农场“八鲤”牌鲜鱼指定经销商招标会的日子。全省六个市共来了五十多位经销商，另外省外还来了三人。这三人都是此间正好在北庭省办事，看到李大山的广告或是品尝购买了八鲤牌鲜鱼，才决定来的。开会之前，李大山还准备一顿全鱼宴给大家品尝，唐柯又把准备好的各种新闻报道和检测报告复印件发给每个人。吃了鱼，看了报告以后，这些常年和鱼打交道的经销商都迫不及待的想取得经销权。
不过李大山留了个心眼，灵远他不打算对他招标，因为要留给黄丰田他们开直销店，所以此次只是草原、山南、山北、东山、西山四个市需要招标。等李大山宣布这一决定时，当场就有一些人发出失望的叹息声，更有五六位经销商腾出不满，嘴里骂骂咧咧的。李大山也不想发怒，只是很客气的请他们离开会场。本来他们还欲走还留，结果看到多多和加加带着一大群狼狗在旁边虎视眈眈，只得悻悻的离开了。
除了这个小插曲，接下来的竞标非常顺利，而且异常火爆。因为李大山宣布，以后省内各地的酒店他也不再供货，全部由经销商负责。现在大家都知道省内已经有十六家酒店大量采购了八鲤湖的鲜鱼，所以草原、山南、山北、东山、西山等地的独家经销资格被一路炒高。在李大山的劝说下，经销商也冷静了一些，最后黄河鲤的价格定为一百二十五元一斤，草鱼的价格定为十三元一斤，鲢鱼的价格定为十八元一斤，几乎都上涨了百分之二十到百分之三十。要知道这还是批发的价格！而每市的年度采购量则是黄河鲤十万尾，草鱼、鲢鱼各二十万尾，一共是三十万尾，约一百万斤。
随即，夺得五地经销权的商家与李大山签订了正式的供销合同。为了保护经销商的利益，这次签约，李大山签了两年，不然这些商家的店面装修、广告等前期投入就很难收回。对此，经销商都非常感激的接受了。而没有夺得经销权的商人都非常后悔，因为他们大都不是报价低了，而是把销售量报低了。外省来的三人，李大山根本没有和他们签订供销合同，只是答应每人按照当前的批发价供应他们一定数量的鲜鱼。三人都试探性的购买了一万到三万斤各类鲜鱼，交了押金，定了时间，他们就走了。不过就是这样，也让李大山感慨：外省的经济条件确实比北庭省好得太多，这些商人随便看看都敢出手，购买这么多鲜鱼回去。