重生小说网 > 玄幻小说 > 游游 > 第一四一章 鱼头学问
    “等一下!”游游叫住刚听了杰克吩咐转身就欲去把二盆鱼身更换成鱼头的龙五和疯子二人有些好奇的开口询问道:“你们把鱼头怎么了?”

    “现在都在湖边呢和那些从鱼身体内的清理出来的肠子啊之类的东西丢在一起等会就挖一个大坑把这些下水料全给就地掩埋!”龙五不假思索的回答道。

    游游听了露出一脸果然不出所料的神情看着龙五嘱咐道:“既然这样去把那些鳙鱼的头儿给全都给挑出来就行了!其它鱼头你们以前怎么处理寻就还是怎么处理吧!”

    “鳙鱼?”龙五皱了皱眉头有些尴尬的笑了笑之后向游游反问道:“老大什么是鳙鱼啊?”

    “应该就是花鲢吧!”杰克有点迟疑的抢答道。

    游游点了点头嗯了一声后在龙五疯子和小翠库丝等人充满了求知**的眼神下开口解释道:“花鲢不是鲢鱼!鲢鱼全身银白色个头肥大,体厚侧扁,腹下呈尖锐的棱状,鳞片细小,鳃盖和鳍部,一般有红色润斑.鲢鱼的头和口腔较大,主食是水中植物性的浮游藻类,有时也吃牛和草鱼的粪便…………”

    “所以说鲢鱼的另一个名字就叫白鲢!”游游顿了顿见众人看着自己那求知的模样心里有些得意再次开口说道:“但是我们大家平常听到的说的都叫花鲢黑鲢!大头鱼胖头鱼……等等这些名称常人以为称呼的鱼儿就是鲢鱼!其实这是错误的!这些名称属于鳙鱼!”

    “鳙鱼的头部特大,鳞片细小,体色背部及两侧青黑色,有不规则的深色斑块,腹部灰白.腹棱不完整,鳃盖及鳍部均有红色润斑,鳙鱼性情温顺,喜肥水常,生活在水体的中上层,冬季入深水处越冬.鳙鱼以食动物性浮游生物为主…………”

    游游这一长串专业之极的介绍让众人听得全都屏息宁气一个个听得连连点头。只不过点头之余全都在心里感叹。难道说游游是从小生长在水边的?要不怎么对鱼的这些知识这么了解?不过除了这些好象其它方面游游也知道的很多似乎没有游游不知道的东西。

    龙五低下头来用手拨弄着盆里的鱼尸那些被称为鲢鱼的果然分为这二种情况。想不到这小小的鱼儿居然还有这么大大的讲究。

    游游有些神思的说道:“其实我以前也不太清楚只不过有一次我在我老爸的书房里现一本名叫《本草纲目》书好奇之下才现这平时吃的鱼儿有着这样子的分别!那上面写着:鳙鱼状似鲢而色黑其头最大味亚于鲢。鲢之美在腹鳙之美在头或以鲢、鳙为一物误矣。之大小色之黑白不大相伴。”

    “哦!”众人听得津津有味一个个全都不由的做出恍然大悟状并出了哦这种了解之声。原来这些知识游游也是从书中得来的只不过这本叫《本草纲目》的书籍魔法世界里好象从没有听说过有啊?是什么人写的?

    “吃鳙鱼最适宜那些适宜体质虚弱脾胃虚寒营养不良之人食用…………”

    “快去快去你们二个还端着个盆子站在这儿干什么?”杰克听得早就口水乱冒只觉口中不知怎么回事一阵一阵的分泌出大量的口水来见龙五和疯子二人居然还呆呆的站在一边没有去搞鱼头过来心里一急马上开口催促这口水自然随之狂喷。

    “喂!喂!杰克老大说话归说话嘛不要把你的口水漫无边际的满天乱喷!要注意一下环境保护!你这可是标准的环境污染啊!”而对杰克的口水疯子和龙五二人见了可是心里怕怕二人闪身躲开杰克那扑面而来的漫天口水一边调侃一边嘿嘿笑着飞身离去。这会儿二人的心情其实也和杰克一样对于这个鱼头大餐有些急不可待了。

    “把鱼头记得洗干净!”游游见状呵呵一边笑一边高声叮咛疯子和龙五二人。

    “知道了!”“放心吧老大!”二人瞬息间已跑开百余米。

    在众人一片哄笑声中杰克没有半点不好意思厚着脸皮把口中依然源源不断冒出的口水吞了一口下肚然后嘿嘿笑道:“游游你刚才说了这么多最重要的东西还没有说到呢!”

    “什么最重要的?”游游一时不解疑惑的反问道。

    杰克干脆拿起手来抹了一把嘴角把那些零星沫子给抹个一干二净直截了当的问道:“就是呆会儿我们要怎么做这个鱼头来吃呢?”一边说一边又吞了一大口口水。

    见到杰克的这副馋样库丝和科琳全都掩嘴窃笑不已不过那手抬起来捂着嘴的同时也遮住了二人嘴上的小动作一口口水也同时暗暗吞下。美食这东西就是这个样子有时候并不需要看到美食闻到香味吃到味道……只需要一些简单的说明就足够让人大吞口水。

    “游游鱼头我们平时都有吃到过啊可味道并不怎么啊?”库丝小小的质疑了一下游游毕竟鱼头并不是什么稀有的食材这鱼在餐桌上面也算是一道家常菜如果鱼头是美味的食物为什么鱼头比鱼身好吃这一点大家都不是很清楚呢?

    游游听了库丝的问话眼珠子一转转头左右看了一眼杰克和凯奇对二人微笑着询问道:“杰克凯奇你们吃过鱼头吗?这鱼头好吃不?”

    正竖起耳朵听游游怎么回答库丝疑问的杰克和凯奇见游游突然把目标转向自己不由的二人互视一眼杰克率先点点头又摇了摇头回答道:“鱼头是肯定吃过可这味道没有品出什么来啊!”

    对于杰克的回答游游微微一笑没有做什么评论转头看向凯奇。

    “鱼头的味道挺不错啊!我比较喜欢吃鱼头因为鱼头味鲜肉嫩!特别是那鱼头边上的那一圈肉又滑又嫩很好吃啊!还有鱼头内的鱼脑晶莹剔透好象玉石一般的美丽吃到嘴里那种…………”凯奇涛涛不绝的评论着鱼头的鲜美并且数落着鱼身的不是:“相比较这个鱼身虽然肉很多可是大多数的鱼都拥有很多的刺这鱼身上的肉吃起来甚是麻烦一不小心就会被刺到要是不小心刺到喉咙就更惨!除了这一点之外鱼身上的肉还大多都是比较老的相比鱼头部位的那些嫩肉更本就没得相比那完全就是一个天上一个地下那味道可真是………”

    这一说到吃到出身贵族世家的凯奇可就经验一大把了。现场这一大堆人虽然游游等人全都挂着一个贵族的名号可是真正的贵族也只有凯奇一个人。这出身的不同使得大家对食物的理解也就大大的不同了。

    在凯奇对鱼头味道用真实的感觉来形容时这四周的人全都听得口水横流一个个全都不停的滚动着喉咙把一口又一口源源不断泉涌出来的口水给吞入肚子。

    “这鱼头真的有这么好吃吗?可我平时吃的都是鱼身上的肉啊!那些个鱼头我从来都不碰一下的!”

    “就是啊!鱼头上什么东西也没有怎么会比鱼身好吃啊?”

    虽然凯奇形容的鱼头味道使得众人口水横流可是面对这些没有真正品味过鱼头的下里巴人凯奇只能对这一大堆人的质疑一笑对之并不做出更多的解释只是淡淡的这么笑了一笑充分显示了贵族的气度然后开口说道:“等会游游就会做鱼头给大家吃到时候大家就会知道鱼头好吃还是鱼身好吃!”

    “咳!咳!”

    二声咳嗽声打断了众人对凯奇的质询众人回头看向游游正是游游出声打断的。

    “我来给大家讲一个小故事!”游游黠然一笑在众人有些愕然然后连声称好声中开始讲述道。

    不管是什么样的年代这世上的富人总是比穷人要来得少。这人要是穷了就会有人做些不法的勾当比如说抢劫。于是乎双方就会有一些斗智斗勇的经过。

    那是一个贵族出身的富商为了不在路途上被土匪抢劫想了一个办法把自己和随从都化装成穷人穿着破破烂烂的衣服。可是还是有一群土匪劫了这个富商和他的随从。

    土匪的意思其实是很简单就只是叫他们留下买路钱就可以拍拍屁股走人。但是那化过装的富商却说自己是穷人并且身上也没有带钱而且家里也是一样的空空荡荡。这话一说土匪们当然不信于是就把他们关在匪巢。等到吃午饭的时候就做了一条鱼给化了装的富商吃土匪们则在门外窥视着富商吃鱼头。

    饿了的富商当然装足了穷人看到食物虎扑而上可是当贵族富商开始吃起鱼时土匪马上就破门而入当场就指出吃鱼的富商是富人或是贵族绝对不会是穷人。听到这样的指控富商当然是不会承认自己的是贵族。

    “为什么啊?只是吃一条鱼就可以看出富人和穷人的差别吗?”小翠忍不住好奇之心插口询问道:“这土匪是凭什么来指证的啊?”

    边上的众人也附合着小翠的问题全都用期待的眼光看着游游渴望着这个让人疑惑不解的答案。

    游游只是微微一笑继续把故事往下说道:那土匪见富商死不认罪马上就说:你就不用在狡辩了我们看见你第一筷子是夹向鱼头!只有富人吃鱼才把第一筷子夹向鱼头而穷人则往往先夹鱼背脊的肉…………!商人彻底服输只好老老实实的指派随从回家取钱给了土匪赎回自由。

    啊?这样啊!众人全都听得津津有味任谁都想不到原来吃鱼还可以吃出这种差别来。在场的人大多都是穷人毕竟在魔法世界里穷人和贵族富人之间的差距是很大的。二个世界是完全不同的世界。穷人装富人富人装穷人并不是那么容易装扮的。不同的世界拥有截然不同的生活习惯并不是一身破衣服一张贵族证明就可以富人变穷人穷人变贵族。

    游游微笑着最后做出一个结论:“穷人吃肉富人吃味!这是一种规律!由此可见这个鱼头的美味可窥一斑!”

    “哦原来你刚才问我和杰克的问题是这么一回事啊!”凯奇做出一脸恍然大悟状连声惊叹:“妙!妙!真的妙!”

    “妙什么?”科琳是众人里除龙五和疯子之外最最心直口快的人听到凯奇说着这种半截子话马上就凑到凯奇身边向这个永远的贵族提出了好奇的问题。

    “游游刚才的问题其实早就把这个小故事的答案告诉了我们!他刚才问我和杰克鱼头吃过吗?好吃不?杰克和我分别给了二个不同的答案这二个不同的答案正好就是游游最后说的那个富人吃味穷人吃肉的关系!这说明杰克和我…………”

    “哦~~~”数声长长短短的感叹声同时四下响起。经过凯奇这样明明白白的一解释现场所有的人全都明白了游游刚才的一番问话。看来这穷人平时都不吃的东西却是富人的最爱!大家都以为不好吃的东西却是最最好吃的东西!这是一种什么样的逻辑性?在感叹的同时每个人心里多了一点疑惑多了一点了解多了一点对这个世界的未知!

    “鱼头来了~~~”龙五和疯子一前一后端着二盆清洗过的鱼头一边走一边模仿着那酒馆里的小二上菜一般模样吆喝着。

    游游一看盆子里的鱼头嘿嘿一笑道:“看来你们二个还真的对鱼有着一番见识这鱼头认得蛮准的嘛!一盆子鱼头挑的全都是胖鱼头!一个都没错!”

    龙五和疯子听了游游的赞美二人马上就得意起来下意识的一起整齐的做了一个抬头挺胸收腹的动作二个人站得直直的湖边的微风徐徐吹来感觉就好象是英挺非凡玉树临风风流倜傥…………

    库丝科琳和小翠这三个女孩子见到龙五和疯子二人的这番得意的造型三人不由的全都掩嘴窃笑起来。其实龙五疯子这造型没错错的是在摆这造型的时候手中各自还端着二个散着鱼腥味的盆子这样一来二人再怎么有型还是让人觉着搞笑!

    “嘿嘿怎么样?很帅是吧!”疯子见众人全都微笑着看着自己和龙五自信心爆棚之下当然更加得意。

    “这还用得着说吗?”相比疯子龙五更是恬不知耻脸皮厚实的要命。只见他呵呵的笑着突然间把那本来用双手端着的盆子高高抛起然后单手接住。一只手托着盆子另一只手非常自得的划了一个圈圈微微弯腰做了一个绅士风度十足的礼仪姿势。

    这一招正是凯奇来到游游这一行之后游游交待给凯奇的任务。那就是利用凯奇对魔界上流社会的熟悉请他对自己一行人进行各种上流社会的社交礼节传授。龙五这招绅士礼就是现学现卖的成果。

    “喂!你们二个别摆了这鱼头没有剔干净!”游游才不理会龙五和疯子二人这种爱现的行动自顾自的从疯子手中端着的盆子里拿了一个鱼头检查鱼头是否有剔干净。这一看果然如心中所想的那样不懂吃鱼头的人就不知道怎么样才能把鱼头给清理干净。

    “这鱼头里的鱼鳃还都在呢!”游游指着鱼头内那暗红色的鱼鳃说道:“鱼类是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素其中鳃不仅是鱼的呼吸器官也是一个相当重要的排毒器官所以说要吃鱼头就必须要把这个鱼鳃给去除掉!”

    龙五和疯子听得连连点头二人等到游游解说完毕一挥手马上就转身端着二盆鱼再次跑去湖边清理鱼头了。不但是龙五和疯子二人学到了一招凯奇等人也全都在心里暗暗默记原来这鱼鳃是鱼身上不能吃的物件!

    看着龙五和疯子飞一般的闪身离去游游起身走到龙五的马边那匹马儿一直都驮着一包龙五的特制品。那里面都是一些油油酒馆特制的调味料这些调味料在魔法世界里都属于罕见稀有的物品但是在游游的世界里却是常见之物。比如味精鸡精这些调味料都是非常方便携带的调味之物只需少少一点就可以调制出各种美味的食物来只是凭这一点就不是魔法世界里的厨师们可以想象的!

    在众目睽睽之下游游无意间露了一手隔空取物的魔法术只是轻轻的一招手一口放在远处马车上的大铁锅有如灵性一般闪电般的飞到游游的面前然后悬空浮着停在众人的眼前整个大铁锅停的四平八稳好象放在架子上一样的平稳。

    这一手把凯奇和库丝科琳等人看傻了眼。四周一直都有在关注着游游一行人的那些新招聘的人手也全都齐齐傻了眼。

    一直以来游游都是真人不露相。施放魔法都是悄悄的偷偷的一点都不引人注目。就算是刚才游游在湖边露的那一手也没有人会联想到游游本身就是一个魔法高手。反倒是龙无花龙五和疯子三人在众人的心目中还要比游游更加的厉害一点。

    游游这时专心制作着鱼头大餐的作料一点都没有注意到别人目瞪口呆的看着自己。有如鬼火一般一团青红色的火焰在大铁锅下凭空生就熊熊的火光照耀着每一个人的脸除了小翠和杰克龙无花之外其他人的脸上都是同样的一种表情那就是惊讶!

    游游自顾自的往大铁锅里下油然后把一些姜、蒜花椒红红的辣椒干等一些杂七杂八的配料一把一把的往大铁锅里丢下然后抬起一只手微微作势锅里的那些配料在游游的手势之下随着游游的手势翻炒起来……

    一股扑鼻的异香在游游的翻炒之下开始从那大铁锅向四处弥漫很快这香味就飘荡在这湖边方圆数百余米的每一个角落里闻到这让人垂涎三尺的异香分散在四处的全都用力的呼吸着这股异香最后一个个全都把目标定向游游一行人的篝火堆。

    魔法其实并不只是用来杀人放火的。可是长久以来这个魔法世界里的人们只是拼命的研魔法的破坏力却没有一个人去反过来从另一个方面去研究魔法其它功能。游游这种在生活中随时运用的生活魔法让每个人都深切的感受的魔法的另一方面这是一个全新的层面对于魔法世界的这些人来说看了游游这一招之后大家这才知道魔法!这个神圣的东西原来也可以这样玩…………

    篝火堆上龙无花在游游的指示下早就架好了一个锅这个锅与众不同它是一个土陶大罐。相比军队里用的那种大铁锅这种土陶大罐烧制出来的食物格外的芳香和美味。特别是用来烹饪米饭和做汤菜更是一流。当然象游游这样用这个土陶大罐来做鱼头火锅吃自然是再适合不过了。

    “哗~~”一声一大铁锅调制好的红油倒入大土锅中!仅仅是闻着这香味鱼头还没有下锅众人已经开始一口一口的咽着口水了。

    “好香啊!”

    “是啊!我活这么久了还是第一次闻到这么香的味道!”

    “听说咱们这主人做得一手好厨艺!看来此话一点也不假!”

    “咦!你们不知道吗?在阿布达城里主人他们一行还在夜市上摆过摊卖过糕点!那糕点的味道………真的是很美味的啊!”

    “真的吗?”“当然是真的!又不是只卖一天卖了好几天的糕点啊!嘿嘿我和主人可是有缘啊他们第一天去摆摊的时候说来也正巧我也正好去逛夜市突然看到一群人围着那人可真是叫多啊围了个里里外外都三圈!我这好奇挤进去一看原来是主人他们在卖糕点我就买了个尝尝哇噻那个味道真的是好吃啊…………”

    “哦~~~”一群人慢慢的向游游这一堆篝火围起互相交头接耳的讨论起来一个个全都瞪大着眼睛仔细看着游游打算怎么整这锅鱼头大餐。这心里面全都对游游等人又有了新的了解。

    “闪开闪开你们都围这儿干嘛?都回自己的营地里去!”龙五和疯子各端着一盆彻底清理干净的鱼头走了回来看到一群人围个水泄不通二人开口就驱赶起来。

    游游的篝火边是那三十六个妖精舞女的三个篝火堆和十三个兽人篝火堆。为了保护游游等人的安全巴布鲁特意把篝火也安排在游游的身边。这时众兽人心里都已明白这一次的主人绝对不是一般人等那一次一次的身手显露足以证明游游等人的不平凡。

    “走开!都走开!”听到龙五和疯子的驱逐声巴布鲁率着十二个兽人把游游这堆篝火边慢慢围起的闲杂人等全都赶得清清爽爽。

    “分鱼了!各个营地都过来领鱼啊!”湖边负责清理鱼的伙计开始大声召唤。听到召唤声这一群早就被香味诱引得口水横流的家伙们全都一窝蜂的涌向湖边去领取属于自己的一份鱼食然后一个个迫不及待施展自己的独门手艺八仙过海各显神通。

    有烤鱼的有煨鱼的有煮鱼的有煎鱼的……一时间整个营地鱼香四溢芳香扑鼻。

    游游带着龙五和疯子二人把那鱼头一个个的全都剖成二半轻轻的一个个丢进土陶大罐里没一会儿半盆鱼头二十多个鱼头下了锅在那红红的汤水中忽隐忽现的飘浮着随着土陶大罐里的汤水被火慢慢烧开那一个个鱼头就好象是一条条鱼儿一般在那红红的汤水中畅游着。

    “咕噜~~”库丝眼睛看着在那红油汤水中嬉戏着的鱼头鼻中闻着那扑鼻的诱人异香忍不住吞下一口口水又一口口水!不止是库丝一人除了游游之外这些围在篝火边的每一个人都在吞咽着口水那一声又一声的咕噜、咕噜声还有因为有饥饿而导致肚子出的咕噜咕噜声一齐鸣奏着美食进行曲。

    “看起来好象很好吃!”科琳吞了一口口水咕噜一声后没话找话好似自言自语又好似在对身边的库丝在说话。

    “肯定很好吃!”早就凑到科琳身边坐着的疯子马上就搭上科琳的话毫不犹豫的解答了科琳的疑惑:“我们游游老大对做吃的那绝对是没话说!在这魔法世界里如果说我们游游老大做美食的手艺已经不是什么天下第一这种肤浅的称呼可以形容的了如果一定要给游游老大一个称呼除了食神之外再也没有更适当的称呼了!”话音一落疯子被眼前的鱼头吸引咕噜一声一口口水已然下肚。

    “老大可以吃了吗?”看着鱼头在那飘浮着一颗颗红艳艳的辣椒间嬉戏龙五总于忍不住诱惑开口询问道。

    游游闻言呵呵一笑道:“不要急吃鱼头不比吃其它东西!这鱼头要煮透一些才好吃!让它在这特制的汤料中多翻滚翻滚让汤水中的各种配料的味道深深的融入鱼头之中!这样的鱼头吃起来才够味够好吃!如果没有煮透煮熟这鱼头就会有一股生腥味那样的鱼头是没办法吃的!”

    “并且鱼头和其它食物不同这种新鲜胖头鱼的特点它是特别嫩,怎么也煮不老!不象其它的食材煮久了太熟了那食物就会变老变韧变得咬不烂又嚼不动!并且这鱼头内含有很高的营养成份一条鱼身上大部份的鱼油都是集中在鱼头内把鱼头煮久一点那鱼油就会慢慢的被熬出来正是因为有了这鱼油之后那鱼头的真正鲜味也就出来了…………”

    “你们都不知道这鱼头还有一项很特别的功效那就是延年益寿!”游游轻描淡写的说出了这在魔法世界里最让有钱人心动的一个鱼头的功效。

    “啊?真的假的?”科琳依然是众人对游游最抱怀疑态度的人。不过虽然嘴上质问着游游但在科琳的心里却早就深信无疑这种嘴不由心的行为只不过是一种本能的反应而已。

    “当然是真的!”游游微微摇头笑道:“吃鱼头除了养生之外还有数不清的好处呢!”

    “什么好处?”游游话音一落马上就引起众人齐声开口询问吃鱼头还有一些什么有益之处。