第十三章酒王严考
林子的话：本章所写酒类品名皆来自中国各种典籍不一一注明出处为了创作稍作了些修改各位莫怪。
五个人来到福满楼只见宾客满堂笑语喧声不断不愧为上京城第一酒楼小二殷勤的打开一个雅间恭身把四人请了进去。
坐下后开始点菜李江和齐天智吃什么都无所谓龙灵儿看什么都好奇拉着店小二指着菜谱问个不停。莽汉铁虎和尤定天则叫大鱼大肉很快就点了一大桌子菜。
菜上来后铁虎直叫嚷着要上酒尤定天也是十分喜欢杯中物遂也一同叫店小二上酒。
李江正为筹措金币的事烦恼也没在意任凭二人胡闹。店小二看见五人衣着不凡恭恭敬敬的说道：“几位稍后马上就给你们送一坛本店最好的琼玉浆来。”
酒上来后尤定天拍开泥封恭敬的先给李江和齐天智倒上接着又给铁虎和自己满上龙灵儿见状也叫着要喝。
李江端起杯喝了一口只觉又苦又涩入口难以下咽不禁噗的吐了出来吩咐店小二拿水来漱口。口中说道：“这就是上好的琼玉浆吗？怎么如此难喝？”
店小二委屈的说道：“这可是酒王的徒弟专门为本店酿制的。”心中却想这几位喝过酒吗如此不识货。
铁虎尝了一口说道：“哇呸。这是什么东西？如此难喝。”
尤定天更绝说道：“堂堂古汉国王城所在你这还是号称上京城最好的酒楼难道连一瓶好酒都找不出来吗？”啪的一拍桌子说道：“小二快去换。”
俩人一副唯恐天下不乱的样子李江一看大厅中有的客人已经把目光瞅了过来怕二人惹祸连忙制止二人道：“算了算了你们要喝我拿几瓶好酒让你们尝尝。”
不料这话刚说出口却听得隔壁有人喝道：“哪里来的乡下人敢在上京城撒野你们是不会喝酒还是不识货？”一个人从隔壁掀帘而出在大厅中站定说道：“朋友我倒要看看你能拿出什么好酒来？”
李江拉住要作的铁虎此纳芥珠中拿出一瓶汾酒来。
外面那人依旧不饶：“一群野蛮子竟敢和我家主人叫板不自量力你倒是拿出好酒来呀。”
店小二在一旁也幸灾乐祸的看着众人。
李江再也忍不住了拿着汾酒走出雅间在大厅中站定拧开盖子一股清香扑鼻而来很快就传遍了大厅顿时大厅中的众人全部聚目过来李江看着那人冷冷的说道：“这可算得上好酒吗？”
那人一身文士打扮此刻也目瞪口呆的说不出话来。
厅中众人交头接耳议论纷纷。
隔壁雅间的门帘掀开走出三人。当先一人鹤童颜肌肤细腻如婴儿身穿淡绿色的长衫。李江直觉感到他是修真界中人。
那人看见李江也是一愣拱手一礼说道：“这位兄台请了在下严考敢问兄台手中此酒何名？”
此人正是酒王严考听得李江诸人在隔壁胡言乱语其手下不忿故出来叫阵。不料汾酒一开严考沉浸此道多年立即感到是上好佳酿不由兴了见识之心。
李江随口吟道：“清明时节雨纷纷路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。此酒是产自杏花村的汾酒。”
杏花村漫山遍野都是杏林。春天杏花似海夏季银果映天。村中酒店如林唯有“醉仙居”的酒最美是因为其有一口好井。据传醉仙居的老板为人乐善好施有一年冬天来了一个贫苦的道士讨酒喝老板立即奉上美酒助其驱寒。其后几天道士天天来讨酒喝喝完就走既不付钱也不道谢。老板念其贫苦仍热情招待那道士乃是神仙下凡见老板诚实忠厚就向他家酿酒用的水井吹了一口仙气。从此这口井酿出的酒甘甜无比四海飘香。
严考一探身从怀中掏出一个木架上有九个小玉瓶放于桌上他指着玉瓶说道：“这是我精心酿造的九瓶美酒自问能与兄台的好酒一较高下不知兄台有兴趣逐一品尝吗？”竟是隐隐有挑战之意。
李江出身军旅古今中外军中能饮善饮者众多。李江也常与战友们喝酒地球上戏称之为：战友会战友就是喝大酒。见到此情此景不由哈哈一笑心中想到：自古文人赛诗武人比剑。今日我倒奇怪与这家伙斗酒。不由得豪兴大当下应了从纳芥珠中取出九瓶酒放于桌上说道：“来而不往非礼也严先生也尝尝兄弟我这几瓶酒。”
这时围观的众人越来越多许多食客听说酒王严考与一个外地人斗酒莫不兴趣大增已至连楼下的客人都上来了。
只见李江那几个瓶子奇形怪状颜色不一。
严考一生嗜酒如命又精于酿酒。曾踏遍天狼大6遍搜古籍寻找各种千奇百怪的酿酒配方。此刻见猎心喜暗呼过瘾心中直道此趟酒楼之行不虚。当下伸手拿过一只玉瓶倒入杯中一杯琥珀色的酒。
严考说道：“这是中山千日酒中山人狄希酿出此酒玄石酒量极豪饮后也三年不醒家人葬于棺中。狄希探访玄石命其家人凿冢破棺看之只见棺中酒气冲天玄石张目开口说：“快哉醉我也。”墓上人被酒气冲入鼻中亦各醉卧三月。我在《搜神记》中寻得此方试酿出来请品尝。”
李江一饮而进赞道：“好酒入口绵软后劲十足。”他伸手拿过一瓶西凤酒启开倒入杯中递给严考。口中说道：“西凤酒产于凤翔柳林镇乃古时丝绸之路必经之地。昔年唐高宗派大臣裴行俭送波斯王子回国时路经此地忽见酒香醉蜂蝶一打听才知道是五里外的镇子上一家酒坊开了一坛好酒所致。裴行俭吟诗赞道：送客亭子头蜂醉蝶不舞。三阳开国泰美哉柳林酒！”
严考正奇怪李江所说的地名、国名在哪闻酒香入鼻忙一饮而尽说道：“好酒浓香醉人。”
此后二人你来我往逐一比拼好酒。严考拿出君山不死酒李江则对泸州老窖严考拿出游仙美酒李江则还以五粮液。
在往下是醉龙酒对二锅头、消怪酒对青岛啤酒、成仙酒对长城干红、神毒酒对酒鬼酒、杀人酒对衡水老白干。关于酒的典故二人也层出不穷从五粮液的“情侣双双化江河”到泸州老窖的“凤凰山下溢龙泉”再到“酒香山中不死酒”……听的围观众人是醉心不已。
严考直呼痛快伸手拿过最后一只玉瓶倒入杯中酒色乳白如凝如脂他眼中依依不舍的说道：“这是海外天酒我费了好大劲历时三年才从一部古籍《山海经。海外西经》中寻到此古方又费时五年始酿成此酒。此酒又名膏露其功效神奇。《神异经》中记载：西北海外有人长二千里两脚中间相去千里腹围一千六百里。旦日饮天酒五升不食五谷鱼肉唯饮天酒勿有饥时。请阁下品尝。”
李江知此酒贵重从严考对其重视程度可见一斑。当下缓缓饮尽只觉口齿留芳酒味香甜如甘露。不由衷心赞道：“能饮此酒不虚此生了。”伸手拿过桌子上的国酒茅台斟上一小杯递与严考道：“且尝尝我这杯。”
严考只闻得浓香无比酒作粘杯状知是极品好酒当下也不急于喝问道：“这酒何名？可有什么典故？”
李江答道：“此乃茅台关于此酒的典故传说颇多最有代表性的当属“飞天仙女赐神液”据说古时赤水河畔上酿酒人家很多但酒味都不理想。有一年一个衣衫滥缕的姑娘来到赤水河畔讨饭吃善良的赤水河人就给了她很多好吃的。夜间人们忽见那个衣衫滥缕的姑娘换了一身鲜艳的衣裙腰间还束着一条红绸彩带手端一只金碗将金碗中的酒洒入赤水河中。从此赤水河上酿出的酒就成了天下第一美酒。人们这才明白是仙女给赤水河人送来了神液使赤水河人家过上了好日子。所以至今茅台酒上的商……哦标记还是‘仙女捧杯’图像仙女腰间还束着一条红绸彩带你看这。”
李江刚想说商标猛然想起没人懂急中生智下改口为“标记”二字说完后指着茅台酒瓶上的商标图像给严考等人看。
这时围观者更多了严考一见李江桌子上比自己多了一瓶汾酒明显胜过自己一咬牙从怀中掏出一物。
李江暗笑严考好胜心强他的纳芥珠中至少还有三十多种中外美酒不过他修真后性子变得趋向平和故而并不想赢了严考。
要知道中国可是世界上明酒类最早的国家之一又是酒类生产和消费最多的国家之一故而中国酒文化的沉淀极为深厚在酒的渊源、酒具展、酒礼酒俗、酒诗酒画、酒故酒典等五个方面在世界上独树一帜。中国光各省、地、市、县生产的白酒品牌就有上千种之多包括茅台、五粮液在内的十大名酒更是家喻户晓。每个稍有点名气的酒种在包装盒上都印有此酒的典故渊源。李江原来所在的部队在全国多次换防、演习每到一处他自然也少不了品尝一下当地的特色小吃喝点当地酒故而见识也是颇多。
此番见严考拿出的那物见风就长顷刻变成一个六升瓢颜色铁青心中不由有些好奇。
严考有些夸耀的对李江说道：“兄台此物叫青田核产自乌孙国至今我也只收集到这一只注水入其中片刻成酒酒名青田壶我却称之为乌孙青田酒。”
严考见众人露出不信的神色便吩咐店小二取清水来他将青田核置于桌上把水缓缓注入其中约莫过了十来分钟众人皆闻得有一股清香之味传来。
严考倒了一杯递给李江李江一尝只觉此酒淡淡清香中隐有水果之味入口清冽甘爽不由赞了一声好。严考脸上得意之色更浓静待李江的下文。
李江灵机一动从纳芥珠中拿出一瓶医用酒精严考见这瓶子古怪透明里面装着清水一样的东西大是好奇当下问道：“兄台这里面是何物？”
李江故作神秘道：“此物名叫酒精不论何种酒中都离不开它可谓酒的始祖了我费尽千辛万苦才弄到这一瓶。”
严考听了大为动容须知古人酿酒殊为不易。酒是带着神秘的面纱来到人间并进入人们生活的。在《齐民要术》中记载当时人们在酿酒时要跪拜恭颂三遍《祝曲文》战战兢兢祈求酒神“曲王”、东方青帝、南方赤帝、西方白帝、北方黑帝、中央黄帝保佑他们酿出好酒来。就是在平常饮用时也要先敬神灵至今我国一些少数民族中尚有此习俗。至于大型的祭祀活动那就更离不开以酒敬神这一庄严的举止了。古人之所以如此大概是他们不理解为何饮酒后就心旷神怡亡烦去忧勇力倍增甚至神思狂驰飘飘欲仙在他们心中这种和水一样的东西一定是天赐的神物。